• 블루밍선
베이커리



1. 아라오라 비건 수제 발효빵 반죽은 이런 특징이 있어요!


-산야초 토종 발효균-
흑삼, 오미자, 구기자, 백하수오, 함초, 오가피 외에도 180여 가지의 중요 산야초들을 토종 발효균으로 발효하여 건강합니다.

-약초발효소금과 유기농 원당-
9회 죽염보다 고순도의 약초발효소금과 유기농 원당으로 만듭니다. 씹을수록 고소하여 자꾸만 손이 가는 건강하고 맛있는 빵입니다.

-활성수소 에너지 파동수와 발효커피 발효수-
활성수소 에너지 파동수로 만들어 건강함을 더 높였습니다. 흡수율과 생체 이용률이 탁월한 건강하고 안전한 활성수소 에너지 파동수를 아라오라 전 제품에 사용합니다.

-우리밀 통밀 및 Non-GMO 오일 등 건강한 재료-
건강한 재료로 만들어 병약자, 특이체질, 아토피 환자도 먹을 수 있는 건강 발효빵입니다.
NO 식품첨가물,화학개량제,백설탕,보존료,인공색소,계란,버터,우유,GMO

-저온 숙성 수제 발효빵-
안전한 재료를 사용하여 발효 및 숙성하여 많은 미생물들이 좋은 영양분을 만들어 생명 에너지가 풍부합니다.

*발효의 주재료를 만드는데 오랜 시간이 걸려 양이 한정될수 밖에 없음을 양해 부탁드리며 필요하신만큼 예약주문하시는 것을 추천드립니다.*

2. 이런 분들께 추천드립니다.


· 빵을 드시면 속이 더부룩 하시다구요?
· 아이들에게 영양가 있는 간식을 찾으신다구요?
· 빵을 너무 좋아하는데 아토피 때문에 망설이신다구요?
· 다이어트를 해야해서 빵을 참고 계시나요?
· 영양만점인 식사대용빵을 찾고 계신가요?
· 당뇨로 혈당조절이 필요하신분,
· 설탕을 피해야하는 암환우,
· 다이어트로 식이조절이 필요하신 분

추천드립니다.

3. 아라오라 비건 수제 발효 베이커리를 소개합니다.







올리브 듬뿍 시골빵/ 건포도 듬뿍 시골빵

6,000원
밥처럼 드셔도 속이 편한 시골빵
우리밀 통밀로 반죽하고 덧가루로 뿌려 건강한 고소함을 더하였습니다.
부드러운 올리브나 건포도가25% 이상 함유되어 치아가 약한 어르신, 뇌활동이 집중된 학생과 직장인들이게 훌륭한 식사 대용 빵입니다.



꽃 발효액 듬뿍 치즈 시골빵

6,000원
“치즈를 좋아하는데 건강하게 먹고 싶어요” 라는 분들을 위해 만들었습니다.!
아라오라 저온발효숙성 반죽에 약초소금과 꽃 발효액으로 치즈의 흡수를 도와주어 더욱 고소하고 편안하게 치즈빵을 즐기실수 있습니다.



블랙 올리브 치아바타

6,000원
달지 않고 쫄깃한 식감의 올리브 치아바타!
건강한 지방의 대명사 올리브의 식감이 살아 있으면서 씹으면 씹을수록 고소한 단맛이 우러나는 저온 숙성 자연 발효 비건 빵입니다.



사과 계피잼 품은 올리브 샌드

6,000원
15시간 이상 저온 숙성 발효하여 쫄깃하면서도 부드러운 식감으로 남녀노소 누구나 선호합니다.
유기농 원당과 계피소스에 상큼한 맛이 더해진 사과계피잼 품은 올리브 샌드를 취향에 따라 선택하세요!



활력짱짱 활력이

6,000원
6년 발효 숙성된 청귤청과, 계피, 건포도, 유기농 원당으로 만든 소스가 들어있어 달콤하게 몸과 마음에 활력을 주는 에너지 UP 빵! 아라오라 발효커피와 함께하면 누구나 좋아하는 간식이됩니다.
오븐에 구워 비스킷처럼 바삭하게 즐기셔도 좋습니다.



대추듬뿍 시골빵

7,000원
몸에 좋은 대추를 법제 발효하여 아라오라의 건강한 반죽과 만나 아라오라 시그니쳐 대추 듬뿍 시골빵으로 탄생하였습니다.
한입 베어물면 대추향이 그득하여 아이에서 어른까지 누구나 좋아하고 식사대용으로도 좋습니다.

Tip!


아라오라 빵을 정기적으로 구매하시는 분들의 요청으로 빵 월배송 프로그램을 운영하고 있습니다.
5개 가격으로 6개 빵을! 집에서 편안하게!



4. 보관 및 유통기한


· 보존제, 산화제를 사용하지 않기 때문에 수령 후 드실만큼 소분하여 냉동보관을 권장합니다. (여름철 실온보관 불가)
· 수령후 실온 1일, 냉장 5일, 냉동 2주이상

5. 발효빵 맛있게 드시는 방법




*냉동실에서 빵을 꺼낸 후 해동해 주세요.

수령하신 빵을 한번에 드실만큼 소분하여 밀봉 후 냉동실에 보관하셨다가 드시기 1시간 전 쯤에 꺼내어 실온에서 자연해동 해주세요.



*빵 전체에 물 분무기로 골고루 물을 분사한 후 200도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에 5분간 데웁니다.

200도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에 5분동안 빵을 데웁니다.
빵 전체에 물분무기로 골고루 분사한 후 데우시면 갓 구운 빵의 고소하고 바삭한 식감을 즐기실 수 있습니다.



* 빵 전체를 슬라이스하여 물 분무기로 물을 골고루 분사한 후 프라이팬에 약한 불로 골고루 뒤집어 가면서 2분 ~ 3분간 데웁니다.

슬라이스 한 빵을 물분무로 물을 골고루 분사한 후 프라이팬에 약불로 2분~3분 정도 데우면 맛있는 토스트, 샌드위치용 빵이 됩니다.

6. 배송 및 교환 반품


· 아라오라는 반죽시부터 모든 주요재료를 직접 발효하여 숙성시간이 소요되기에 주문 접수 후 배송까지 3~5일 소요되므로 2~3일 사전 예약 부탁드립니다.

· 저온숙성으로 빵을 만들어 시간이 소요되는 까닭으로 주문량 만큼 반죽을 준비하여 생산 당일 배송으로 판매하고 있습니다.

· 판매자의 실수, 제품의 하자에 대한 교환, 반품은 100% 가능합니다.
(받으신 상품에 문제가 있다면, 즉시 또는 2일 이내에 연락주시기 바랍니다.)

· 부재시 고객님 본인 의사로 특정 장소 보관후 빠른 수령해주세요. 꼭 택배를 받으실 수 있을 때 주문해주세요.
여름철 주의!
(늦은 수령으로 인한 상품 변질은 교환이나 반품이 불가합니다.)

· 식품이 상할 우려가 있어 단순변심에 의거하거나, 기호의 차이로 인한 반품은 불가하니 양해부탁드립니다.

주문 및 문의 사항이 있으시다면 아라오라 까페 고객 센터로 문의 주시기 바랍니다.
054)371-6649


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